Il Gruppo Micologico Orobico di Verdello ha prodotto un DVD che offre una panoramica sui funghi più diffusi in Lombardia, i loro ambienti, la commestibilità. una campionatura dei funghi non commestibili e i pericoli per la salute umana.
Il DVD, di carattere prevalentemente divulgativo, rimarca le diversità di forme e colori nonché gli aspetti gastronomici e tossicologici: le specie più pericolose per la salute umana, le migliori per un uso in cucina e una campionatura di quelli non commestibili.
La finalità della pubblicazione è quella di sensibilizzare grandi e piccini al rispetto della natura e ai pericoli che in essa possono celarsi.
Il video non ha la pretesa di essere uno strumento per il riconoscimento dei funghi, ma, piuttosto, un manuale da consultare ogniqualvolta voleste ripassare visivamente alcune caratteristiche fungine acquisite in precedenza.
I diversi paragrafi del DVD si possono consultare cliccando sul LINK.
Il Gruppo Micologico Orobico di Verdello svolge un ruolo di primaria importanza per la tutela ambientale e per la prevenzione igienico-sanitaria delle intossicazioni fungine, organizzando mostre, corsi di formazione ed escursioni naturalistiche e micologiche.
Rispettare l’ambiente anche con piccoli gesti
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